Υποψηφιότητα μαστίχας για εγγραφή στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της Unesco (Video)
Με θετική γνωμοδότηση από την αρμόδια διερευνητική επιτροπή θα συνεδριάσει η 7η Διακυβερνητική επιτροπή για την Διαφύλαξη της Άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς στο Παρίσι 3 με 7 Δεκεμβρίου, για την τελική έγκριση της πρότασης υποψηφιότητας για εγγραφή της «Μαστίχας Χίου», ως πολιτισμικού αγαθού, στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
«Η εγγραφή της έχει πάρα πολύ μεγάλη σημασία για το προϊόν, σε μια περίοδο πάρα πολύ δύσκολη και σε μια περίοδο που έχουμε εντείνει τις προσπάθειές μας για να ανοίξουμε τις αγορές, ειδικά του εξωτερικού», επισήμανε ο Πρόεδρος της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών, Ευθ. Μονίαρος.
Όπως τονίζεται στην ιστοσελίδα της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου η μαστίχα Χίου αποτελεί τη δεύτερη -μετά τη Μεσογειακή διατροφή- αύλη πολιτιστική κληρονομιά από την Ελλάδα, που εγγράφεται στον κατάλογο της UNESCO, και σκοπός της εγγραφής αυτής είναι η προστασία της κληρονομιάς των προγόνων μας και η συμβολή στη μετάδοση των γνώσεων και των πρακτικών σχετικά με τη τεχνογνωσία και τον πολιτισμό της μαστίχας, στις επόμενες γενιές.
Η ένταξή της στον κατάλογο αυτό έχει πρωτίστως συμβολική σημασία ενώ ασφαλώς θα συμβάλει στη δημοσιότητα και προβολή του τόπου μας μέσα από αυτή.
- Προσθήκη νέου σχολίου
- 2687 εμφανίσεις